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Réveillon du 31 : les idées du chef étoilé Michel Kayser

29 décembre 2017 à 09h30 Par Loris Galofaro
Crédit photo : DR

Michel Kayser est chef de l'Alexandre, à Garons.

J moins 2 avant le passage à 2018. Avec le casse-tête du repas du réveillon. Sur RTS, les conseils du gardois Michel Kayser, le Chef du restaurant 2 Etoiles, « Alexandre » à Garons. Pas la peine de prévoir beaucoup, on peut faire simple et bon, avec des produits locaux et de saison.

Ecoutez les conseils du chef étoilé gardois.