La Couvertoirade, un trésor médiéval en plein cœur du Larzac

Son église, ses ruelles dallées, ses hôtels particuliers, et ses petites échoppes : la cité fortifiée sud-Aveyronnaise promet à ses visiteurs un véritable voyage dans le passé, à l'époque du moyen-âge. Les alentours sont tout aussi fascinants, des gorges de la Dourbie au Larzac méridional en passant par le village de Nant.