Innovation : Cloch, une plateforme pour créer des livres de cuisine personnalisés

Cloch : la cuisine personnalisée à portée de main

Désormais, vos recettes incontournables, celles de vos parents ou de vos grands-parents peuvent être couchées dans un bel ouvrage designé à votre goût. Alexia Chazot, cofondatrice de Cloch, résume le concept en quelques mots : « Il s'agit d'un site internet intuitif où chaque utilisateur peut créer et imprimer son propre livre de cuisine. » Les livres sont imprimés en France, à la demande, ce qui permet de réduire le gaspillage et de proposer un produit vraiment unique.

Le site offre une grande flexibilité : les utilisateurs peuvent choisir parmi une collection de recettes proposées ou ajouter leurs propres recettes. « Nous souhaitons redonner vie aux carnets de famille et transmettre ces recettes chères dans un beau livre personnalisé », précise Alexia. Cette fonctionnalité, mise en ligne cet été, permet de créer un livre qui reflète parfaitement les goûts et les besoins de chacun.

Une idée née d'une passion pour la cuisine

Alexia Chazot a toujours été passionnée de cuisine, animant même une page sur les réseaux sociaux (notamment sur Insta) où elle partage ses recettes depuis quelques années. « On me disait souvent : "Ce serait bien, Alexia, qu'on puisse retrouver tes recettes dans un livre ou dans un e-book" », raconte-t-elle. Les études montrant que l'industrie du livre peut être polluante ont également influencé sa décision de se lancer dans cette aventure. « Il y a beaucoup de livres imprimés en masse qui partent au pilon avant même d'avoir été achetés », souligne-t-elle. Cloch propose donc un modèle plus responsable et engagé, en imprimant uniquement les livres commandés.

Une utilisation simple et intuitive

Destiné à toutes les générations, la plateforme a été pensée pour être prise en main par le plus grand nombre.. Les utilisateurs peuvent choisir des modèles pré-remplis avec une mise en page professionnelle, ce qui évite de perdre du temps avec la mise en page. Pour simplifier encore plus le processus, Cloch utilise depuis peu la reconnaissance de texte via l'IA pour intégrer directement les recettes, même à partir de simples photos de fiches recettes. « Vous pouvez juste prendre des photos de vos fiches ou captures d'écran de votre téléphone, les intégrer au site et obtenir directement les fiches recettes », précise Alexia Chazot.

Les livres personnalisés de Cloch sont très prisés comme cadeaux, notamment pour les anniversaires et les mariages. « Il y a énormément de livres créés pour des anniversaires, où les amis et la famille co-créent le livre ensemble. » Pour les fêtes de fin d'année, les livres de recettes personnalisés sont également très populaires.

Les tarifs pour un livre personnalisé commencent à 36 euros, les e-books sont disponibles à partir de 7,90 euros. Cloch propose également des cartes cadeaux, de quoi motiver vos proches à composer leur propre livre.