Dry January : cap sur "Le Petit Béret", du sans alcool made in Hérault

Un boom des ventes avant et après les fêtes

 

Dominique Laporte, cofondateur de Petit Béret, explique que ce mois de sobriété a son petit effet sur leurs ventes. « On remarque une légère augmentation pendant le Dry January, surtout parce que les gens, après les excès des fêtes, cherchent des alternatives plus saines. Mais paradoxalement, c’est en décembre, en plein dans les festivités, que nos ventes explosent. Les gens veulent trinquer sans culpabiliser et optent pour des boissons sans alcool ou sans fermentation. »

Mais attention, Petit Béret ne se limite pas qu’au vin sans alcool. Leur gamme est vaste : pétillants, muscats, bières, spiritueux… de quoi plaire à tout le monde. Et visiblement, ça fonctionne : leur public va des abstinents purs et durs à ceux qui veulent juste réduire leur consommation, sans oublier les curieux qui aiment tester de nouvelles options. « Nos clients, c’est un mélange. Il n’y a pas de profil type, et c’est ça qui est intéressant », précise Dominique.

 

Une démarche santé-friendly

 

Pourquoi un tel engouement ? Peut-être parce que de plus en plus de gens réalisent que l’alcool, c’est pas forcément le meilleur pote de leur santé. « Les mentalités changent, les gens se disent qu’ils peuvent s’amuser ou profiter d’un bon repas sans avoir besoin d’alcool », ajoute Dominique. Et Petit Béret a bien saisi le message.

Ce qui rend leurs produits uniques, c’est qu’ils ne passent pas par la fermentation. En gros, ce n’est ni vraiment du vin, ni vraiment de la bière, mais ça en garde toutes les saveurs et l’élégance. Dominique explique : « On a développé des procédés naturels pour recréer les caractéristiques des boissons alcoolisées… mais sans les effets indésirables. » Résultat : des alternatives qui s’intègrent parfaitement à un apéro ou un dîner chic, sans se réveiller avec la gueule de bois.

 

Un marché en pleine effervescence

 

Les chiffres ne mentent pas : Petit Béret vend déjà plus de 2 millions de bouteilles par an, en France et dans une cinquantaine d'autres pays, et ils ne comptent pas s’arrêter là. Avec une croissance fulgurante et un marché mondial des boissons sans alcool estimé à 220 milliards de dollars d’ici 2035, Dominique et son équipe sont clairement dans le bon wagon.

Leurs best-sellers ? Le Muscat Pétillant, parfait pour ceux qui aiment les bulles légèrement sucrées, et le Blanc de Blanc, une option à faible teneur en sucre qui séduit même les palais les plus raffinés. Et surprise : leurs produits se retrouvent même sur les tables d’établissements étoilés. Oui, le sans alcool a sa place dans les grands restos !

 

Dry January, mais pas que

 

Le Dry January, au-delà d’être un défi perso pour certains, est aussi une belle opportunité pour des marques comme Petit Béret de se faire connaître. Avec une demande qui ne cesse de croître pour des alternatives plus saines et un goût prononcé pour l’innovation, Petit Béret a tout ce qu’il faut pour continuer à faire pétiller ce marché en plein essor. Alors, pourquoi ne pas trinquer à la santé… sans alcool ?